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RESOLUÇÃO QUESTÃO DE BIOLOGIA | Bioquímica Celular | QUESTÃO 297B476 DA NOSSA PLATAFORMA
297B476 / FÁCIL / BIOLOGIA / Bioquímica Celular

O uso de óleos vegetais na preparação de alimentos é recomendado para ajudar a manter baixo o nível de colesterol no sangue. Isso ocorre porque esses óleos

  1. têm pouca quantidade de glicerol

     

  2. têm pouca quantidade de glicerol

     

  3. são pobres em ácidos graxos saturados

     

  4. têm baixa solubilidade no líquido extracelular
  5.  n.d.a